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Die richtige Wahl von Töpfen und PfannenAktualisiert 5 hours ago

Die richtige Wahl von Töpfen und Pfannen: Ein Leitfaden für hochwertiges Kochgeschirr

Die Investition in ein gutes Set an Töpfen und Pfannen ist für jede Küche unerlässlich. Sie ermöglicht es Ihnen, eine Vielzahl köstlicher Gerichte einfach und effizient zuzubereiten. Unsere Kollektion bietet eine Reihe von hochwertigem Kochgeschirr, das sowohl auf Leistung als auch auf Sicherheit ausgelegt ist. Dieser Leitfaden führt Sie durch die Merkmale unserer Antihaft-Teflonbeschichtungen, stellt unsere vielfältigen Kochgeschirr-Sets vor, bietet spezifische Reinigungsanweisungen und gibt wichtige Gebrauchstipps, um Ihr Kocherlebnis angenehm und sicher zu gestalten.


Sicherheit und Pflege unserer Antihaft-Teflonbeschichtungen

Viele unserer Töpfe und Pfannen verfügen über eine hochwertige Antihaft-Teflonbeschichtung (PTFE - Polytetrafluorethylen), um das Kochen und Reinigen zum Kinderspiel zu machen. Wir möchten Ihnen versichern, dass unser gesamtes Antihaft-Kochgeschirr unter Berücksichtigung Ihrer Gesundheit und Sicherheit hergestellt wird. Unsere Teflonbeschichtungen sind strengstens getestet und zertifiziert als PFOA-frei, bleifrei, nickelfrei (Nickel ist nur in den Griffen einiger Modelle vorhanden), kadmiumfrei und frei von PFAS, BPA und APEO.


Es ist wichtig zu verstehen, dass Teflon selbst kein schädliches Material ist, solange seine Oberfläche intakt bleibt. Eine Verschlechterung der Beschichtung kann jedoch im Laufe der Zeit bei unsachgemäßer Verwendung auftreten. Daher empfehlen wir dringend, Ihr Antihaft-Kochgeschirr regelmäßig zu überprüfen und die Verwendung einzustellen, wenn die Teflonbeschichtung erhebliche Anzeichen von Beschädigungen wie Abblättern oder Kratzern aufweist.


Um die Lebensdauer und Sicherheit Ihrer Teflon-beschichteten Töpfe und Pfannen zu maximieren, beachten Sie bitte die folgenden Richtlinien (beziehen Sie sich immer auf die spezifischen Anweisungen, die Ihrem Produkt beiliegen):

  • Verwenden Sie geeignete Utensilien: Wir empfehlen dringend die Verwendung von Silikon- oder Holzutensilien, die speziell für Antihaft-Oberflächen entwickelt wurden. Metallutensilien können die Teflonbeschichtung leicht zerkratzen und beschädigen.
  • Vermeiden Sie Überhitzung: Übermäßige Hitze kann dazu führen, dass sich die Teflonbeschichtung mit der Zeit zersetzt. Befolgen Sie die empfohlenen Kochtemperaturen für Ihr Kochgeschirr und vermeiden Sie es, leere Pfannen auf einer heißen Herdplatte stehen zu lassen.
  • Schonende Reinigung: Antihaft-Oberflächen sind leicht zu reinigen; vermeiden Sie jedoch die Verwendung von Scheuerschwämmen, Stahlwolle oder aggressiven Topfreinigern, die die Beschichtung zerkratzen können. Wählen Sie einen weichen Schwamm oder ein Tuch und warmes Seifenwasser.
  • Handwäsche empfohlen (generell): Obwohl einige Antihaft-Kochgeschirre spülmaschinenfest sein können, wird die Handwäsche generell empfohlen, um die Lebensdauer der Beschichtung zu verlängern.
  • Ordnungsgemäße Lagerung: Vermeiden Sie es, Antihaft-Pfannen ohne Schutz direkt übereinander zu stapeln. Verwenden Sie Pfannenschoner oder weiche Tücher dazwischen, um Kratzer zu vermeiden.

Entdecken Sie unsere hochwertigen Kochgeschirr-Sets:

Die Wahl des richtigen Kochgeschirr-Sets kann Ihre Küche rationalisieren und Ihnen die wesentlichen Werkzeuge für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben bieten. Wir bieten eine vielfältige Auswahl an Sets, jedes mit einzigartigen Merkmalen und Designs. Klicken Sie auf die Links unten, um die Details jeder Kollektion zu erkunden und die perfekte Passform für Ihre Kochbedürfnisse zu finden:



Pflege Ihres Kochgeschirrs

Die Sauberkeit Ihrer geliebten Töpfe und Pfannen ist entscheidend für deren Langlebigkeit und Leistung, und die gute Nachricht ist – all unser Edelstahlkochgeschirr ist für Ihre Bequemlichkeit spülmaschinenfest! Ein wenig zusätzliche Pflege kann jedoch einen großen Unterschied machen.

Für unsere Edo-Kollektion, die sich perfekt für das Induktionskochen eignet, genügt es, sie nach Gebrauch einfach mit warmem Wasser und Ihrem üblichen Spülmittel zu waschen, wobei Sie darauf achten sollten, gut zu spülen und gründlich abzutrocknen, um Wasserflecken zu vermeiden. Am besten vermeiden Sie scharfe chlorbasierte oder abrasive Reiniger und Metall-Scheuerschwämme, um die Oberfläche zu schützen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie mit der Zeit oder bei hoher Hitze leichte Farbveränderungen feststellen – das ist normal und beeinträchtigt die Leistung Ihres Edo-Kochgeschirrs nicht. Die emaillierte Gusseisen-Grillpfanne dieser Kollektion kann in die Spülmaschine, aber für eine langfristige Pflege des Emails ist Handwäsche schonender; weichen Sie hartnäckige Reste in heißem Seifenwasser ein und verwenden Sie eine weiche Bürste.

Ähnlich profitiert unsere induktionsfreundliche Mami-Kollektion von sofortigem Waschen mit warmem Seifenwasser, gefolgt von gründlichem Spülen und Trocknen, um Flecken zu vermeiden. Denken Sie beim Reinigen von Mami daran, abrasive Reiniger zu vermeiden, insbesondere bei silikonharzbeschichteten Teilen. Genau wie bei Edo sind Farbunterschiede an den Seiten oder am Boden normalerweise nur ein Zeichen der Nutzung und beeinträchtigen das Kochen nicht. Für besondere Mami-Teile wie die Bourguignonne- und Fondue-Sets sollten Sie unbedingt die spezifischen Pflegehinweise beachten.

Für die vielseitige Pots&Pans-Kollektion, ob Sie sich für die Edelstahl- oder die Antihaft-Version entschieden haben (beide induktionskompatibel und spülmaschinenfest!), ist die Reinigung ähnlich wie bei Mami und Edo: mit warmem Seifenwasser waschen, gut spülen und abtrocknen. Die wichtigsten Dinge, die Sie hier beachten sollten, sind die Vermeidung von chlorbasierten oder abrasiven Reinigern und insbesondere keine Metallwolle auf Edelstahl und keine abrasiven Werkzeuge auf Antihaft-Oberflächen.

Die elegante Convivio-Kollektion, ebenfalls induktionsgeeignet und spülmaschinenfest, bevorzugt eine sanfte Berührung. Verwenden Sie einen Schwamm mit warmem Wasser und Ihrem normalen Spülmittel, spülen Sie gut ab und trocknen Sie sorgfältig, um Streifen zu vermeiden. Metall-Scheuerschwämme sind für Convivio tabu. Wenn Sie den Geschirrspüler verwenden, wählen Sie nicht-aggressive Spülmittel und niedrigere Temperaturzyklen, und versuchen Sie, sie bald nach dem Ende des Zyklus zu trocknen, um Flecken zu vermeiden. Falls Sie hartnäckige Flecken auf dem Stahl bekommen, sollte ein spezieller Stahlreiniger Abhilfe schaffen. Für festsitzende Speisereste weichen Sie den Topf einfach vor dem Waschen in heißem Wasser ein.

Schließlich möchte unsere Tama-Kollektion mit ihren schönen Antihaft-Oberflächen und ihrer Induktionskompatibilität mit einem Schwamm, warmem Wasser und flüssigem Spülmittel gereinigt werden, gefolgt von gründlichem Spülen und Trocknen. Denken Sie daran, Metall-Scheuerschwämme auf den Tama-Antihaftflächen zu vermeiden. Wenn Sie den Geschirrspüler verwenden, werden nicht-aggressive Spülmittel und niedrige Temperaturzyklen empfohlen, und es ist am besten, die Kasserolle umgehend nach dem Waschen abzutrocknen.

Die Kollektion Cintura di Orione, deren Teile einzeln erhältlich sind, ist in zwei Ausführungen erhältlich: aus Edelstahl, geeignet für Induktionskochfelder und Geschirrspüler, und aus Kupfer, das nicht für Induktionskochfelder und Geschirrspüler geeignet ist. Auch hier empfehlen wir Ihnen, die Anweisungen in der Verpackung sorgfältig zu befolgen, um eine optimale Nutzung, Leistung und Pflege zu gewährleisten.

Wichtiger Hinweis zu Deckeln: Sofern Sie kein vorgefertigtes Set kaufen, beachten Sie bitte, dass Deckel für unsere Töpfe und Pfannen in der Regel separat verkauft werden, sodass Sie Ihre Kollektion an Ihre spezifischen Bedürfnisse anpassen können.


Induktions- und Gasherd-Kompatibilität:

Ein wesentlicher Teil unserer Kochgeschirr-Kollektion ist für Vielseitigkeit in der Küche konzipiert. Alle unsere induktionsgeeigneten Töpfe und Pfannen können auch effektiv auf Gasherden verwendet werden. Dies stellt sicher, dass Sie, unabhängig von Ihrem Kochfeldtyp, die überlegene Leistung und das Design unseres Kochgeschirrs genießen können. Achten Sie auf das Symbol „Induktionsgeeignet“ auf den Produktseiten, um kompatible Artikel zu identifizieren.

Wichtiger Hinweis: Grifftemperatur

Bitte beachten Sie, dass alle unsere Töpfe und Pfannen Griffe aus hochwertigem Edelstahl haben. Obwohl Edelstahl ein langlebiges und elegantes Material ist, ist es ein ausgezeichneter Wärmeleiter. Daher werden die Griffe heiß, wenn Sie unsere Töpfe und Pfannen auf einem Kochfeld oder im Ofen verwenden.


Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe oder Topflappen, um heißes Kochgeschirr zu handhaben und Verbrennungen zu vermeiden. Dies ist ein Merkmal von Edelstahlgriffen und ein Beweis für die Qualität des Materials, das in unserem gesamten Kochgeschirr verwendet wird.

Die Wahl der richtigen Töpfe und Pfannen ist eine Investition in Ihre kulinarische Reise. Indem Sie die Eigenschaften unserer Antihaftbeschichtungen verstehen, unsere vielfältigen Kochgeschirr-Sets erkunden, die spezifischen Reinigungs- und Wartungsrichtlinien für jede Kollektion beachten und die Grifftemperaturen sowie die Herdkompatibilität berücksichtigen, können Sie die perfekten Werkzeuge auswählen, um Ihr Kocherlebnis zu verbessern und sie jahrelang zu genießen.

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